膠原蛋白流失怎麼辦?6大補充膠原蛋白方法,告別乾燥肌與關節卡關!

膠原蛋白流失怎麼辦?本文將解析5大膠原蛋白流失原因,以及4大流失症狀,看看你中了幾項?還有6種補充膠原蛋白的方式,幫助恢復彈潤美肌、關節不卡!最後再分享3個補充膠原蛋白常見問題,讓你補充膠原蛋白更有效!
- 一、膠原蛋白流失補的回來嗎?先看懂 5 項膠原蛋白流失原因!
- 二、膠原蛋白流失症狀有哪些?4 個變化告訴你,皮膚老化正在加速!
- 三、膠原蛋白流失補得回來嗎?6 招補充方法養出彈潤美肌!
- 四、膠原蛋白補充怎麼吃才有效?3 個常見問題一次解答!
- 五、補充膠原蛋白營養師推薦 100% 純水解魚膠原蛋白粉!
一、膠原蛋白流失補的回來嗎?先看懂 5 項膠原蛋白流失原因!
膠原蛋白會隨著時間慢慢減少,影響皮膚、關節、骨骼的健康。以下是膠原蛋白流失五大主要原因:

(一)年齡增長
隨著年紀增長,身體製造膠原蛋白的速度會變慢。
依據亞東醫院醫師說明,從 25 歲開始,人體製造膠原蛋白的速度會逐漸變慢,膠原蛋白產生的量趕不上流失的速度,導致皮膚變薄、失去彈性,細紋和皺紋也更容易出現。
到了 40 歲左右,膠原蛋白的流失速度還會加快,進入更年期後,影響會更明顯。
除了皮膚變得更鬆弛,關節和骨骼的支撐力也會變差,你可能會開始覺得走路、運動時不如以前靈活,容易痠痛或僵硬。
所以隨著年齡增長,皮膚和關節的退化會變得越來越明顯。
(二)飲食影響
愛吃甜食、喝含糖飲料,或者常吃油炸食物,可能會讓皮膚老化得更快。
國家衛生研究院論壇發表,當體內的糖分過多時,會產生一種叫「糖化終產物(Advanced Glycation End Products,AGEs)」的物質,這種物質會黏在膠原蛋白上,讓膠原蛋白變得僵硬、易碎,容易流失。
AGEs 不但會影響現有的膠原蛋白,還會破壞新生的膠原蛋白結構,導致肌膚老化程度逐漸上升,導致肌膚鬆垮、細紋浮現。
研究也顯示,維生素 C 是幫助合成膠原蛋白的重要營養素,如果長期攝取不足,膠原蛋白的生成效率就會變差,使皮膚老化更快。
(三)環境因素
長時間待在太陽下、不防曬,或經常接觸空氣污染、二手菸,皮膚的膠原蛋白都會流失得更快。
紫外線是膠原蛋白的大敵,過度曝曬會破壞膠原蛋白的結構,讓皮膚失去彈性,膚況變差,容易乾燥脫皮,甚至曬出小黑斑。
空汙與二手菸則會增加體內自由基,這種不安定的分子會在體內四處游走,破壞身體的健康細胞,更影響免疫系統,同時也讓膠原蛋白受損,導致皮膚加速老化。
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(四)生活習慣
如果你經常熬夜、抽菸、喝酒或是壓力大,那麼膠原蛋白流失的速度會比別人更快。
夜晚睡眠不足會影響皮膚的修復,讓原本應該自我修復的膠原蛋白沒辦法正常生成,結果就是皮膚變得暗沉、沒彈性。
抽菸會影響血液循環,讓皮膚的養分供應變少,導致皮膚變得蠟黃,整個人看起來沒精神,皺紋也會提早報到;喝酒過量則會讓身體脫水,讓皮膚粗糙、缺水。
壓力太大,身體會分泌「皮質醇」,這種壓力荷爾蒙會加速膠原蛋白的分解,讓皮膚提早老化,變得乾燥又粗糙。
(五)疾病與藥物
自體免疫疾病(如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎),會讓身體的免疫系統攻擊自己的膠原蛋白,導致肌膚鬆弛、關節痠痛,連帶影響全身健康。
另外,若長期使用類固醇、某些癌症治療藥物,也可能讓膠原蛋白的結構變脆弱,讓皮膚變薄、容易瘀青,加速細紋生成。
二、膠原蛋白流失症狀有哪些?4 個變化告訴你,皮膚老化正在加速!
當膠原蛋白開始流失,皮膚和身體都會出現變化,以下是常見的四大症狀:
🔹症狀 1:皮膚鬆弛、細紋變多
膠原蛋白就像肌膚的「彈簧」,負責支撐和維持緊緻度。
一旦膠原蛋白減少,皮膚的支撐力變差,就會開始變得鬆弛,尤其是眼周、嘴角、下巴這些地方,原本皮膚厚度就比較薄,膠原蛋白的含量也比其他部位少。

當膠原蛋白流失時,臉上的這些區域會最先失去支撐力,導致看起來鬆垮無生氣,細紋更容易變得明顯。
🔹症狀 2:皮膚變乾、失去光澤
膠原蛋白不只是讓皮膚保有彈性,還有鎖水的功能,讓肌膚維持柔嫩透亮的狀態。
當膠原蛋白減少,皮膚的含水量也會隨著下降,水分容易蒸發,導致皮膚缺水,甚至脫皮,原本細緻有光澤的膚質,可能變得暗沉。

這時候不管你怎麼擦保養品,皮膚都無法有效吸收,化妝時也容易卡粉、浮粉,看起來更顯老。
延伸閱讀:皮膚乾燥8個保養技巧,肌膚水嫩超有感!揭秘9大常見乾燥原因
🔹症狀 3:毛孔變大、皮膚鬆垮
膠原蛋白可以幫助維持肌膚的緊緻與彈性。
但當膠原蛋白流失後,皮膚彈性下降,支撐力變差,毛孔周圍的皮膚開始鬆弛,讓毛孔看起來變大,尤其是鼻翼、兩頰這些皮脂腺比較發達的地方會更加明顯。

如果再加上本身油脂分泌旺盛、清潔不到位的話,毛孔裡的髒污堆積,很可能變成粉刺或痘痘,讓毛孔問題更嚴重。
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🔹症狀 4:關節痠痛、活動變僵硬
膠原蛋白不只影響皮膚,還是關節軟骨的重要成分,負責提供緩衝,讓關節之間的運動更順暢。
但當膠原蛋白流失,關節之間的「潤滑」變少,摩擦變大,走路、爬樓梯、蹲下或站起來時,可能會覺得活動起來沒以前那麼靈活。

年紀越大,這種感受會更明顯,有時候剛起床或坐久了,關節會覺得卡卡的,像是有點生鏽一樣,有些人還會聽到膝蓋「喀喀」作響,這就是關節潤滑度變差的表現。
三、膠原蛋白流失補得回來嗎?6 招補充方法養出彈潤美肌!
研究說明,膠原蛋白流失後是可以補充的!
不過膠原蛋白不是偶爾補充就有效,重點是要持續攝取,身體才能穩定合成新生膠原蛋白。
接下來將提供四個方法,幫助你補充膠原蛋白,讓皮膚保持彈性、減少細紋:

(一)均衡飲食補充蛋白質、維生素 C 及抗氧化食物
人體需要有足夠的養分和原料,才能讓身體順利製造出新的膠原蛋白。
🍴 從日常飲食中補充三種營養素
🔹蛋白質
膠原蛋白本身就是由胺基酸所組成,所以吃夠優質蛋白質(像是雞蛋、豆腐、魚肉、雞肉)才能提供身體足夠的原料,幫助我們合成膠原蛋白。
🔹維生素 C
膠原蛋白要順利生成,維生素 C 是不可或缺的助攻手,幫助身體提高合成效率。建議可以多吃柳橙、奇異果、草莓等水果,還有菠菜、花椰菜等深色蔬菜,這些食物都有助於補充維生素 C。
🔹抗氧化食物
像堅果、綠茶、深色蔬果,都富含抗氧化成分,能幫助對抗自由基破壞,減少膠原蛋白流失,讓皮膚維持健康。
🍴 那多吃豬腳、雞腳這類食物有用嗎?
關於「坊間盛傳富含膠原蛋白的食物」,衛福部也特別說明,像豬腳、雞爪、魚皮這些常聽見的膠原蛋白食物,其實大多屬於「大分子膠原蛋白」。
身體消化後需要先分解成小分子胺基酸,並無法直接轉化成膠原蛋白。
而且這類食物熱量高、含較多飽和脂肪,吃太多反而會增加身體負擔。
與其狂吃豬腳,不如均衡飲食、補充正確營養素,讓身體更有效率地合成膠原蛋白!
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(二)每天睡眠時間約需 7 至 9 小時
想讓膠原蛋白正常合成,美國國家睡眠基金會建議成人每天睡眠時間約需 7 至 9 小時,讓身體有時間修復、更新膠原蛋白,皮膚才會變得水潤、有光澤。
晚上的睡眠時間是膠原蛋白生成的黃金時間,但如果你經常熬夜,肌膚就無法好好修復受損細胞,膠原蛋白的流失速度也會變快。
在睡眠期間,身體會啟動細胞修復機制,幫助那些在白天受到紫外線、污染、壓力影響的細胞更新,減少自由基對皮膚的傷害。
同時,身體會分泌生長激素(HGH),促進膠原蛋白的生成,讓皮膚維持彈性、減少細紋。
(三)晴天、陰天或在室內都要做好防曬
皮膚科醫師表示,陽光中的紫外線會破壞彈性纖維與膠原蛋白,使肌膚失去彈性、鬆弛。
不管戶外是晴天、陰天,甚至是在室內靠窗的位置,長時間曝曬都會讓膠原蛋白被破壞,讓皮膚加速老化,變得鬆弛、暗沉,長皺紋和斑點。
如果想讓膠原蛋白流失慢一點,防曬真的不能偷懶!
🔹防曬乳不能省
防曬乳挑選 UVA 防護力高的款式(PA+++ 以上),SPF 至少 30,出門前擦好,每隔 2 至 3 小時補擦一次,尤其流汗、洗臉後更要記得補擦。
🔹物理防曬一樣重要
光使用防曬乳還不夠,建議可以搭配帽子、撐陽傘、戴太陽眼鏡、穿防曬外套,更全面阻擋紫外線的傷害。
🔹室內、陰天持續防曬
就算不是大晴天,紫外線還是存在,冬天、陰天、室內靠窗時,皮膚一樣會受到影響,記得還是要做好防曬!
(四)補充含膠原蛋白的保健食品

除了日常飲食外,我們也可以選擇市面上販售的「膠原蛋白保健品」,像是膠原蛋白粉、膠原蛋白飲等產品。以下提供五個挑選建議:
🔹 優先選擇小分子胜肽
比起一般大分子的膠原蛋白,標示「小分子」或「胜肽級」的產品分子量更小,進入身體後不需要經過漫長的分解過程,吸收效率會比食材中的原型膠原蛋白高出許多。
🔹 挑選魚類來源吸收更好
膠原蛋白保健品常見的來源有魚、豬或牛。其中魚膠原的分子結構通常較小,吸收率較高。除非有過敏或飲食禁忌,不然都可優先挑選從魚類萃取的膠原蛋白。
🔹 避開多餘的人工添加物
很多保健品會添加奶精、香料、甜味劑或麥芽糊精,這些添加物不只沒幫助,還會增加身體負擔,因此挑選時記得查看成分表,配方越簡單、純度越高的越好。
🔹 評估成分含量與預算
保健品並非「越貴越有效」,建議挑選符合自己預算的產品,也要確認產品的成分標示、膠原蛋白含量,以及品牌信譽良好。
(五)減少糖分與加工食品
過多糖分會產生糖化作用,讓膠原蛋白變脆更加容易流失;加工食品中的添加物也容易引發身體發炎,導致肌膚鬆弛、冒出細紋,膚色也會看起來較蠟黃無光。
🔹 遠離精緻糖與高度加工品
甜食容易讓血糖飆升,導致膠原蛋白加速被破壞。除了戒除含糖飲料,也要少吃香腸、泡麵或微波食品,換成營養的全穀類或新鮮蔬果對皮膚更好。
🔹 優先選擇原型食物
比起加工過的肉丸或甜點,直接吃雞胸肉、魚類或水果更有利膠原蛋白生長。因原型食物含有天然營養,更能幫助身體合成新的膠原蛋白,並減少多餘糖分與人工添加物對肌膚的影響。
🔹嘴饞時換成健康點心
點心可選擇無糖優格、一小把原味堅果或低糖水果(如芭樂、小番茄)。這些食物不會造成血糖劇烈波動,既能解饞,又不會產生多餘的糖化終產物(AGEs)來破壞皮膚纖維。
🔹每天至少喝足 2,000 cc 白開水
水分充足能幫助身體代謝廢物。當你喝夠水,身體就不容易產生「口渴誤以為是肚子餓」的錯覺,也可以幫助減少想吃甜食的衝動,從根本保護膠原蛋白不被糖分破壞。
(六)養成規律運動的習慣
運動不只是為了身材,更是為了讓膠原蛋白維持在最佳狀態。規律運動可以促進血液循環,將營養精準輸送到肌底,並帶走代謝廢物。
🔹 每週 3 次有氧運動
慢跑、游泳、打球等有氧運動能增加心肺功能,讓肌膚含氧量提升,當血液循環變好,身體合成膠原蛋白的效率也會跟著提高,讓臉部自然紅潤。
🔹 加入適度重量訓練
當肌肉量維持在一定水準,皮膚看起來會更緊實俐落,不會因為膠原蛋白流失就出現明顯鬆垂,視覺上更顯年輕。
🔹 運動後適量補充蛋白質
運動完是身體修復的黃金期,這時候補充雞蛋、雞胸肉或喝杯豆漿,能提供身體合成膠原蛋白所需的胺基酸,讓運動的保養效果更確實。
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四、膠原蛋白補充怎麼吃才有效?3 個常見問題一次解答!
(一)膠原蛋白什麼人不能吃?
雖然膠原蛋白對皮膚、關節有幫助,但不是人人都適合補充,如果你屬於以下幾類人,在補充膠原蛋白前建議先諮詢醫生,確保不會對身體造成額外負擔:
- 腎功能不好的人:需要控制蛋白質攝取量,以免增加腎臟負擔。
- 痛風、高尿酸患者:動物性膠原蛋白含有較多普林(Purine),可能讓尿酸升高。
- 對海鮮、動物蛋白過敏的人:避開海洋膠原蛋白,以免過敏。
(二)膠原蛋白怎麼吃?
🍊搭配維生素 C,效果加倍
膠原蛋白進到身體後,不會直接變成皮膚或關節的一部分,而是先被分解成胺基酸,再重新合成。
分解再吸收的過程中需要維生素 C 的幫忙,讓膠原蛋白穩定形成。
建議補充膠原蛋白的時候可以一起吃富含維生素 C 的食物,像柳橙、奇異果、草莓、檸檬、深色蔬菜,或維生素 C 補充品,吸收效果會更好!
⏰ 建議的膠原蛋白補充時間
- 早上空腹:可以早上空腹時吃膠原蛋白,因為這時腸胃吸收能力較強,能更快進入體內利用。
- 睡前 1 小時:晚上是身體修復時間,睡前補充可以幫助膠原蛋白在夜間合成,讓皮膚修復效果更好。
- 用餐時搭配食物:如果擔心空腹吃會不舒服,也可以加入飲料或食物一起吃,減少腸胃刺激。
(三)膠原蛋白一天攝取量?
一般建議成人每日膠原蛋白的攝取量可以補充 2,000 至 5,000 mg。
大部分的膠原蛋白保健品都會在包裝上標示每份含有的膠原蛋白量,像「每包 2,500mg」或「每顆膠囊 1,000mg」,可以根據產品建議來調整攝取量。
但要注意人體有代謝有上限,補太多不會加倍吸收,反而可能增加身體負擔,所以不用一次吃太多,適量補充就好!
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